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鸡公煲技术培训

发布日期 :2017-02-23 00:03访问:3次发布IP:113.246.165.63编号:4056756
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分 类
技能培训
单 价
1200.00元/个
最小起订量
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供货总量
67 个
发货期限
自买家付款之日起 3 天内发货
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长期有效
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详细介绍

重庆鸡公煲培训单位

项目介绍

重庆的特色小吃,结合了火锅长盛不衰的经营精华,又具有吃不腻、不厌,同时又给人带来越吃越丰富的美食感受。 味道烧的很透,鸡很嫩,也不像有些店尽是点鸡骨头。还是蛮有料的。也不是很辣。即使是吃不来辣的人也受得了。鸡吃光后,再烫点素菜,很下饭的。素菜便宜,1元,2元,3元,蛮适合喝喝啤酒,聊聊天,聚会,请客。

鸡公煲是“重庆烧鸡公”和“重庆干锅鸡”在外地的一种叫法和杂交变种。以浓香滑嫩,入味彻底,形式新颖见长,口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型。

 

 

培训内容

重庆鸡公煲技术培训

培训过程

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 

自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容:

1、重庆鸡公煲的系统讲述; 
2、重庆鸡公煲原料的选购; 
3、重庆鸡公煲食材的预加工; 
4、重庆鸡公煲加工的基本标准; 
5、重庆鸡公煲加工的工艺步骤; 
6、重庆鸡公煲经营定价原则; 
7、培训调味品及原料的货源渠道; 
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

联系人: 小刘 

联系电话:186..7383.6332    QQ:4141..36377 

微信:haohaoxia0906

可以随时电话咨询

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项目前景

1、“重庆鸡公煲”对投资者来说,具有投资小、风险低、易管理、回报高、利润空间大等许多优点,而且经  销经营成功率高是最直接的关键之一。    

2、在上海及周边地区具有一定的品牌知名度,在市场中可以调查到,现营当中的“重庆鸡公煲”都能看到一  派欣欣向荣的景象,在众多的餐饮业中独树一帜,具有很强的市场感召力。  

3、“重庆鸡公煲”独特的制作工艺,给经营者带来十分便捷的经营管理,有效地节约经营成本,提高市场竞 争力。    

4、先进的代理经营理念,健全的供应商服务支持,为经销者在经营中保驾护航,建议实行一店一长的管理摸 式。  

5、重庆鸡公煲在市场上,还有足够的经销空间,这为有意向的新经销者带来了广阔经销空间


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主营产品:学做鸡公煲
 
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